یکی از مشکلات همیشگی تابستان که امروزه بیشتر نیز شده است ، گرمای اذیت کننده و غیر قابل تحمل آن میباشد.نوشیدنی های مختلف میتوانند بسیار در تحمل گرما و جلوگیری از گرمازدگی تاثیر گذار باشند.میوه های تابستان خود سبب میشود تا دست شما بسیار باز باشد در ایجاد طعم های جدید و خلاقانه و بتوانید به راحتی اسموتی ها ، شربت ها و نوشیدنی های متفاوتی را درست و تجربه کنید.در ادامه به طرز تهیه برخی از این نوشیدنی های خوشمزه اشاره میکنیم و مواد مورد نیاز آن ها را بررسی میکنیم.
سرکنگبین یکی از مواردی است که استفاده از آن تاثیر بسزایی در رفع تشنگی دارد و مصرف آن بشدت در تابستان پیشنهاد میشود.
مواد مورد نیاز :
درست کردن این نوشیدنی بسیار ساده میباشد.کافی است همه موارد بالا را با یکدیگر ترکیب کرده و مقدار آنهارا نسبت به حجمی که درست میکنید ، متناسب قرار دهید.بعد از درست کردن شربت با استفاده از نعناع خشک ، شربت را از صافی عبور دهید تا باقی مانده های نعناع خشک از آن جدا شوند ، سپس با برگ های تازه نعناع و یک ورق لیمو تازه آن را تزئین کنید و از میل کردن آن لذت ببرید.
حتما تا الان اسم این نوشیدنی را شنیده اید.لیموناد یکی از محبوب ترین نوشیدنی ها در تابستان میباشد که تصور ترکیب یخ در آن به خودی خود موجب حس خنکی میشود.درست کردن لیموناد بسیار ساده و سریع هست که در ادامه مشاهده میکنیم.
مواد مورد نیاز :
ابتدا باید ترکیب آب و شکر را روی قابلمه روی حرارت قرار دهید تا شکر در آب حل شود و یک مایع با گرانروی بالاتر از آب تشکیل شود.بعد از آن حرارت را خاموش کرده و به ترکیب اجازه دهید تا سرد شود و خودش را بگیرد.بعد از خنک شدن ، آنرا داخل یک ظرف درون یخچال قرار دهید.بعد از گذشت نیم ساعت مخلوط را از یخچال درآورده و درون پارچ بریزید.سپس آب لیمو تازه را بدون هسته به مخلوط اضافه کنید و روی آن آب بریزید.سپس یخ را به پارچ اضافه کنید و با ورق های لیمو تازه و برگ نعنا تازه میتوانید پارچ را تزئین کرده و لیموناد خنک خود را نوش جان کنید.
شیر طالبی از ترکیب هایی است در برطرف کردن عطش شما میتواند تاثیر بسیار زیادی داشته باشد.استفاده از تکه های خود میوه هم درون ترکیب میتواند جذاب باشد و پیشنهاد میشود که حتما این کار را انجام دهید.درست کردن این نوشیدنی هم بسیار ساده است که در ادامه مشاهده خواهیم کرد.
مواد مورد نیاز :
برای درست کردن این نوشیدنی شما به یک مخلوط کن دارید.میتوانید برای استفاده نکردن از یخ و کمرنگ نشدن طعم نوشیدنی ، طالبی ها را از قبل درون فریزر قرار دهید تا یخ بزنند.بعد از آن ، شیر و طالبی را به مخلوط کن اضافه کنید و شکر را به میزان مورد نظر خود به ترکیب اضافه کنید.بعد از آن مخلوط کن را روشن کرده و اجازه دهید تا مواد خوب با یکدیگر ترکیب شوند.بعد از گذشت چند دقیقه شیر طالبی شما آماده است که میتوانید باز هم درون آن یخ بریزید و لذت ببرید.میتوانید از مغز های مختلف نیز در این ترکیب استفاده کنید.
تخم شربتی از آن دانه هاست که قطعا با آن آشنایی دارید و از کارایی آن در شربت های مختلف برای رفع تشنگی مطلع هستید.خاکشیر هم میتواند به این ترکیب اضافه شود تا هم باعث طعم جدید تر و هم باعث بالاتر رفتن خواص این نوشیدنی شود.
مواد مورد نیاز :
ابتدا باید تخم شربتی و خاکشیر را کاملا تمیز کرده و شستشو دهید.یعنی حداقل 10 دقیقه و چند بار آنها را در آب بگذارید تا کاملا خاکشان برود و تمیز شوند.بعد از آن تخم شربتی و خاکشیر را به آب اضافه کنید و به آن کمی آب لیمو ترش اضافه کنید.سپس شکر و زعفران را به ترکیب اضافه کنید و نوشیدنی شما آماده است.برای خنک تر شدن آن هم میتوانید مقداری یخ داخل آن بیاندازید و از نوشیدن آن لذت ببرید.
اسموتی ها یکی از خوشمزه ترین نوشیدنی ها هستند که بسیار هم بدن را خنک میکنند.در درست کردن اسموتی ها این خلاقیت و سلیقه شماست که چه ترکیبی را درست کنید.یعنی میتوانید از انواع میوه های مورد علاقه تان در درست کردن اسموتی بهره ببرید و هر دفعه یک طعم متفاوت را تجربه کنید.درست کردن اسموتی های مختلف بسیار ساده میباشد.کافی است پوست میوه مورد نظرتان رو جدا کنید ، هسته های آنرا هم اگر دارد خارج کنید و در مخلوط کن بریزید.سپس کمی شیر و شکر و طعم دهنده هایی مثل دارچین ، زنجبیل و … به آن اضافه کنید.میتوانید مقداری بستنی هم به مخلوط اضافه کنید.سپس مخلوط کن را روشن کرده و بگذارید تا مواد به خوبی مخلوط شوند.بعد از آن هم ترکیب را داخل فریزر قرار دهید تا کمی خودش را بگیرد و سپس از اسموتی جذاب خود لذت ببرید.
در روز های گرم تابستان باید حواستان بشدت به گرما و گرمازدگی باشد و تا حد امکان از قرار گیری در معرض نور مستقیم آفتاب جلوگیری کنید.همچنین سعی کنید با همراه داشتن نوشیدنی های خنک آب بدن را تامین و از بالا رفتن بیش از حد دمای بدن جلوگیری کنید.جوپرو با تولید محصولات با کیفیت بالا همواره تلاش در راستای بهبود و ارتقای سلامت شما دارد.میتوانید غلات صبحانه مختلف را از فروشگاه جوپرو خریداری کنید.
طراحی شده توسط دیجیتالیتی
