گرانولا خوراکی پرطرفداری است که تبدیل به گزینه‌ی همیشگی ورزشکاران برای صبحانه و میان وعده شده است. این میان‌وعده‌ی سالم و مقوی، با خواص بسیار زیادی که برای سلامتی انسان دارد، جای خود را در روتین غذایی ورزشکاران و افرادی که سبک زندگی سالمی در پیش گرفته‌اند باز کرده. با توجه به تنوع بی‌نظیر گرانولا که می‌تواند از ترکیب‌های بی‌شماری به وجود بیاید، ممکن است برخی ترجیح دهند که خودشان در خانه این ماده‌ی غذایی پرفایده را تهیه کنند. در این مطلب طرز تهیه گرانولا خانگی را به شما آموزش خواهیم داد. اگر با خواص گرانولا آشنایی ندارید، اول این مطلب را بخوانید: «6 گنج گرانبها در یک کاسه؛ فواید گرانولا برای سلامتی»
در ابتدا باید بدانیم چرا گرانولا خانگی را ترجیح می‌دهیم؟ البته که پاسخ یکتایی برای این سوال وجود ندارد، چرا که ممکن است بعضی‌ها علاقه‌ای به تهیه‌ی گرانولای خانگی نداشته باشند. عوامل مختلفی در پاسخ به این سوال موثرند. اگر شما زمان زیادی برای تهیه‌ی گرانولا در خانه ندارید، احتمالا ترجیح‌تان خرید گرانولا از برندی معتبر باشد. اما اگر جزو آن دسته باشید که دوست دارند سلیقه‌ی خودشان را در درست کردن گرانولا اعمال کنند و گرانولای شخصی‌سازی‌شده‌ی خودشان را داشته باشند و همچنین از کیفیت مواد اولیه مطمئن باشند، احتمالا ترجیح‌تان تهیه‌ی گرانولا در خانه است. در اینجا چند مورد از دلایلی که کفه‌ی ترازو را به سمت تهیه‌ی گرانولا در خانه سنگین‌تر می‌کنند، می‌بینیم:
به راحتی می‌توانید از مواد مرغوب و ارگانیک برای تهیه گرانولا استفاده کنید و میزان شکر، نمک و سایر افزودنی‌ها را کنترل کنید.
می‌توانید با اضافه کردن مواد مختلف همچون انواع مغزها، دانه‌ها، میوه‌های خشک، ادویه‌ها و حتی شکلات تلخ، طعم و مزه گرانولا را به سلیقه خودتان شخصی‌سازی کنید.
هزینه تهیه گرانولا خانگی نسبت به خرید نمونه‌های آماده بسیار کمتر است.
فرآیند تهیه گرانولا بسیار ساده است و در مدت زمان کوتاهی می‌توانید حجم زیادی از این خوراکی خوشمزه را آماده کنید.
میزان ماده‌ی شیرین‌کننده را می‌توانید مطابق با ذائقه‌ی خودتان تنظیم کنید. البته توجه کنید که اگر مقدار قند موجود در گرانولا بیش از حد شود، خواص مفید آن را تحت الشعاع قرار مي‌دهد و حتى ممكن است برايتان ضرر داشته باشد.
همانطور که دیدید، تعداد مواد تشکیل‌دهنده‌ی گرانولا زیاد است و این باعث می‌شود دست شما برای حذف کردن یا افزودن مواد باز باشد. به همین دلیل هر کسی می‌تواند گرانولای خاص خودش را داشته باشد!
توجه داشته باشيد كه اگر شما يا اطرافيانتان به گلوتن حساسيت داريد، براي تهيه‌ی گرانولا بايد از غلات بدون گلوتن استفاده كنيد. مطالعه‌ي بيشتر: «گلوتن چيست؟ + معرفی محصولات بدون گلوتن»
اگر وقت کافی برای تهیه‌ی گرانولا در خانه ندارید، می‌توانید با خیال راحت از طریق فروشگاه جوپرو گرانولاهای آماده را در طعم‌ها و بسته‌بندی‌های متنوع و مختلف سفارش دهید و از علاوه بر ذخیره کردن زمان، از فواید بی‌نظیر گرانولا هم بهره‌مند شوید.
طراحی شده توسط دیجیتالیتی
