اوتمیل چیست ؟ 5 مورد از خواص باورنکردی آن

اوتمیل

اوتمیل یا جو دوسر ؟

اوت میل (Oatmeal) که در فارسی به آن بلغور جو دوسر یا حلیم جو دوسر نیز گفته می‌شود، یکی از مواد غذایی مفید و پرطرفدار است که از جو دوسر تهیه می‌شود. این ماده غذایی به دلیل خواص بی‌شماری که دارد، به عنوان یک صبحانه کامل و مغذی شناخته می‌شود.در واقع اوتمیل همان جو دوسر میباشد که به همراه آب و یا شیر و همچنین عسل و میوه های مختلف مصرف میشود.که در واقعا وقتی جو دوسر(oat) را با شیر ترکیب میکنید ، یک حالت بسته ای میگیرد که به این ماده غذایی اوتمیل گفته میشود.

بیشتر بخوانید «« تفاوت اوتمیل و گرانولا »»

 

اوتمیل

خواص باورنکردنی اوتمیل

  1. منبع عالی فیبر: جودوسر سرشار از فیبر محلول و نامحلول است. فیبر محلول به کاهش سطح کلسترول خون کمک می‌کند و به سلامت قلب کمک می‌کند.این خاصیت اوتمیل همچنین باعث میشود تا شما احساس سیری بلند مدت تری در طول روز داشته باشید و دیرتر حس گرسنگی به شما دست دهد. همچنین، فیبر نامحلول به بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک می‌کند و از یبوست جلوگیری می‌کند.
  2. کاهش سطح کلسترول: فیبر بتا گلوکان موجود در اوتمیل به کاهش کلسترول بد (LDL) کمک می‌کند. مصرف منظم اوتمیل می‌تواند به کاهش خطر بیماری‌های قلبی عروقی کمک کند.همچنین جو دوسر دارای آنتی‌اکسیدان‌هایی مانند آونانترامید است که به کاهش التهاب و بهبود سلامت عمومی بدن کمک می‌کند.
  3. کنترل قند خون: اوتمیل شاخص گلیسمی پایینی دارد که به تنظیم سطح قند خون کمک می‌کند. این ویژگی به ویژه برای افراد مبتلا به دیابت یا کسانی که در خطر ابتلا به دیابت هستند، بسیار مفید است.میتوانید برای کاهش قند آن هم بدون استفاده از شیرین کننده و یا مواد قندی مختلف در آن ، اوتمیل خود را آماده کنید.
  4. منبع غنی از مواد مغذی: اوتمیل حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی مهمی مانند ویتامین‌های گروه B، آهن، منیزیم، و روی است. این مواد مغذی به تقویت سیستم ایمنی بدن و حفظ سلامت عمومی بدن کمک می‌کنند.همچنین شما میتوانید به آن آجیل ها و دانه های مختلف هم اضافه کنید تا به خواص آن افزوده و طعم جدیدی نیز به آن ببخشید.
  5. حفظ سلامت پوست: جودوسر به عنوان یک درمان طبیعی برای مشکلات پوستی مانند خشکی، خارش، و تحریکات پوستی استفاده می‌شود. می‌توان آن را به صورت موضعی استفاده کرد تا پوست را نرم و مرطوب نگه دارد.به این نکته توجه داشته باشید که خواص جودوسر تمامی ندارد و شما میتوانید بسیاری دیگر از خواص مختلف را با اوتمیل تجربه کنید.برای مثال خواص جودوسر برای پوست و یا خواص جو دوسر برای بدنسازی .

حال که با مقدار کمی از خواص بی انتهای اوتمیل آشنا شدید ، میتوانید برای خرید جودوسر از طریق جوپرو که جو دوسر آلمانی عرضه میکند ، از طریق فروشگاه جوپرو اقدام کنید.

نحوه تهیه اوتمیل

اوتمیل

برای درست کردن اوتمیل راه های بسیار زیادی وجود دارد.هر کس به نسبت رژیم غذایی خود و طعم مورد علاقه اش میتواند مواد مختلفی به اوتمیل اضافه کنید و از خوردن آن لذت ببرد.برای مثال میتوانید با اضافه کردن میوه های مختلف به شیر و جو دوسر ، وعده غذایی خود را در کمتر از 2 دقیقه آماده کنید.یک مورد از موارد خوشمزه دیگر اضافه کردن شکلات و یا کره بادام زمینی به جودوسر و شیر میباشد.اما باید به این توجه داشته باشید که چه مقدار قند و کربوهیدرات به بدن خود میرسانید .در کل شما میتوانید با خلاقیت خود ، نسبت به درست کردن طعم های جدید برای اوتمیل اقدام کنید و از خوردن این وعده غذایی بی نظیر لذت ببرید.

جودوسر یکی از مواد غذایی هست که حضور آن در رژیم غذایی شما بسیار موثر و حتی ضروری میباشد.زیرا هم سریع اماده میشود و هم خواص بسیاری را در خود جای داده است.

 

اشتراک گذاری:

آخرین مقالات

محصولات جوپرو