پروتئین ها یکی از سه ماده مغذی اصلی هستند که بدن ما برای عملکرد صحیح به آن‌ها نیاز دارد. دو ماده‌ی مغذی دیگر کربوهیدرات‌ها و چربی‌ها هستند. پروتئین‌ها از واحدهای کوچکی به نام آمینو اسید تشکیل شده‌اند. بدن ما برای ساخت و ترمیم بافت‌ها، تولید آنزیم‌ها و هورمون‌ها و تقویت سیستم ایمنی به پروتئین نیاز دارد. همچنین نمی‌توان نقش پروتئین‌ها در رژیم غذایی را نادیده گرفت.
عناصر مختلفی مانند اکسیژن، کربن، هیدروژن و گاهی گوگرد در ساختار پروتئین ها وجود دارند که در بدن نقش های مختلفی ایفا می کنند؛ مثل تولید بعضی هورمون ها، عضله سازی، تشکیل ساختار سلول های بدن و موارد مشابه.
منابع خوب پروتئین شامل گوشت، ماهی، مرغ، تخم مرغ، لبنیات، حبوبات و دانه ها هستند. مهم است که طیف متنوعی از منابع پروتئین را در رژیم غذایی خود بگنجانید تا تمام آمینو اسید های ضروری را که بدن شما برای عملکرد صحیح نیاز دارد دریافت کنید. همچنین میزان نیاز افراد به پروتئین یکسان نیست و به عوامل مختلفی بستگی دارد. به طور کلی ما باید به ازای هر ۱۰ کیلوگرم وزن بدن خودمان در روز ۸ گرم پروتئین مصرف کنیم. اما کودکان و نوجوانانِ در سن رشد، افراد ورزشکار و مایل به عضله سازی، افراد مستعد چاقی و افراد مبتلا به قند و چربی خون بالا باید پروتئین بیشتری مصرف کنند. سفیده تخم مرغ آبپز شده و گوشت قرمز بدون چربی از بهترین گزینه‌ها برای تامین پروتئین مورد نیاز بدن هستند؛ چرا که پروتئین بسیار بالا و چربی بسیار کمی دارند.
حالا که با نقش پروتئین‌ها در سلامت بدن بیشتر آشنا شدید برای ما بنویسید که معمولاً از کدام مواد پروتئینی بیشتر استفاده می کنید.
جوپرو محصولاتی داره که حاوی مقدار زیادی پروتئین هستند. برای مثال موسلی جوپرو که هم به عنوان صبحانه و هم به عنوان میان وعده میتونید میل کنید حاوی 35 درصد پروتئین هست که برای افرادی که دنبال این هستند که مکمل هایی که عوارض زیادی دارند رو استفاده نکنند و همچنین پروتئین کافی به بدنشان برسانند ، یک انتخاب مطمئن است.
اگه می‌خواید بیشتر با پروتئین و فوایدش آشنا شید، این مطلب رو بخونید: “پروتئین چیست؟”
طراحی شده توسط دیجیتالیتی
