گرانولا: میان وعدهای ایدهآل برای ورزشکاران
گرانولا که مخلوطی از جو دوسر، دانهها، مغزها و میوههای خشک است، طی دهههای اخیر به یکی از محبوبترین میانوعدهها و صبحانه ها بین ورزشکاران تبدیل شده است. این محصول به دلیل ترکیب متعادل شدهی کربوهیدراتها، پروتئینها، و چربیهای سالم، انرژی پایداری را برای فعالیتهای بدنی فراهم میکند.همچنین گرانولا به علت اینکه دارای فیبر ، پروتئین و مواد مقوی ای هست در رژیم غذایی ورزشکاران بشدت کاربردی است . سریع اماده شدن و در عین حال خوشمزه بودن از دیگر ویژگی های گرانولا هست که میتونید از فروشگاه جوپرو خرید کنید. در این مقاله به بررسی دقیقتر چگونگی بهرهمندی ورزشکاران از گرانولا پرداختهایم.
خواص گرانولا برای بدنسازی
1. منبع عالی انرژی
گرانولا حاوی کربوهیدراتهای پیچیده است که میتواند به تدریج در بدن تجزیه شود و انرژی طولانیمدت را فراهم کند. این ویژگی آن را برای ورزشکارانی که در فعالیتهای استقامتی شرکت میکنند، مانند دوندگان ماراتن یا دوچرخهسواران، بسیار مفید میسازد.همچنین برای افرادی که میخواهند در طول روز احساس سیری مناسب داشته باشند بشدت پیشنهاد میشود که از گرانولا استفاده کنند. مصرف 100 گرم گرانولا برای 12 ساعت احساس سیری کافی است !
2. سرشار از پروتئین
اکثر ورزشکاران دغدغه رساندن پروتئین کافی به بدن خود دارند.در حال حاضر بیشتر به سمت مکمل ها و پودر های مختلف برای تامین پروتئین کافی بدن میروند که هم قیمت بالایی دارند و هم دارای عوارض جبران ناپذیری هستند .گرانولا اغلب حاوی دانههایی مثل چیا ، تخم کتان، کدو و آفتابگردان است که منابع خوبی از پروتئین محسوب میشوند. پروتئین برای ترمیم و بازسازی عضلات ورزشکاران پس از تمرینات سنگین ضروری است و همچنین برای افزایش حجم عضلات مورد نیاز است.موسلی جو پرو نیز حاوی 35 درصد پروتئین است که شمارو از هر گونه پودر و مکمل اضافه بی نیاز میسازد .
3. چربیهای سالم
مغزهایی مانند بادام، گردو، و پسته که در تهیه گرانولا به کار میروند، حاوی چربیهای امگا-3 هستند که برای سلامت قلب مفیدند و میتوانند به کاهش التهاب کمک کنند.اینگونه نیست که گرانولا چربی نداشته باشد بلکه نسبت به میان وعده های دیگر حاوی موادی مانند پروتئین ، آجیل ، فیبر و … هست که هم احساس سیری کامل میدهد و هم کاملا مقوی است.
4. فیبر بالا
فیبر موجود در گرانولا به بهبود هضم کمک میکند و میتواند در کنترل وزن و کاهش کلسترول خون نیز مؤثر باشد.همچنین در هضم و جذب قند خون کمک میکند و از افزایش ناگهانی قند خون جلوگیری میکند.
زمان مصرف گرانولا برای ورزشکاران
به طور کلی میتوان گرانولا رو در هر وقتی که میخواهید استفاده کنید .اما با توجه به انرژی ای که درون گرانولا نهفته است میتوانید آن را قبل تمرین مصرف کرده تا در طول تمرین انرژی بیشتری داشته باشید . همچنین به عنوان صبحانه که مهم ترین وعده غذایی است نیز میتوان مصرف کرد.
نحوه مصرف گرانولا برای ورزشکاران
برای مصرف گرانولا پیشنهاد میشود به همراه افزودنی هایی با کالری کم مثل شیر کم چرب و یا بستنی هایی با کالری کم و یا ماست های کم چرب و کم کالری مصرف شود . همچنین مصرف میوه های مختلف همراه با گرانولا میتواند به ارزش غذایی آن برای کسب انرژی و مواد مقوی بیشتر بیفزاید .
نکاتی برای انتخاب گرانولا
ورزشکاران باید در خرید گرانولا دقت کنند و محصولاتی را انتخاب نمایند که حاوی شکر اضافه کم و بدون مواد افزودنی مضر باشند. همچنین، انتخاب گرانولاهایی که با مواد غذایی کامل تهیه شدهاند و شامل تنوعی از دانهها و مغزها هستند، میتواند فواید بیشتری داشته باشد.مواد اولیه گرانولا بسیار در طعم و ارزش غذایی آن تاثیر دارد . جوپرو با استفاده از جو آلمانی در محصولاتش و همچنین استفاده از مواد اولیه مرغوب میتواند یک انتخاب مطمئن برای سلامتی شما باشد.
تهیه گرانولا در خانه
تهیه گرانولا در خانه این امکان را فراهم میکند که ورزشکاران میتوانند مواد اولیهی مورد استفاده را کنترل کرده و از مواد تازه و سالم استفاده نمایند.میتونید از مقاله «« طرز تهیه گرانولا خانگی »» برای تهیه گرانولا استفاده کنید. افزودن مواد مغذی مانند پودر پروتئین، کاکائو و دارچین نیز میتواند ارزش غذایی گرانولا را افزایش دهد.
در نهایت …
گرانولا میانوعدهای خوشمزه ، سریع و مقوی برای ورزشکاران است. همچنین میتواند به عنوان بخشی از برنامهی تغذیهای جامع به ارتقاء عملکرد ورزشی و بهبود تندرستی کمک کند. با انتخاب درست و استفادهی هوشمندانه، گرانولا میتواند یک جزء کلیدی در رژیم غذایی هر ورزشکار باشد.